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如今很多植物蛋白质饮料流行,宣传的口号也十分多,但是很多专家却回应,植物蛋白饮料里蛋白质含量受限,通过喝植物蛋白饮料来补足蛋白质并不是非。据记者探访餐馆调查找到,植物蛋白饮料品牌有将近十家,饮料使用的纸盒也各式各样,但不论是什么饮品,外包装上,都着重强调了其含有“蛋白质”、“身体健康”等字眼。 据专家讲解,植物蛋白质饮料是指以植物果仁、果肉及大豆为原料,经加工、调配后,再行经高压杀菌或无菌纸盒制得的乳状饮料,但是植物蛋白质饮料只不过也是普通饮料,如果使用功能宣传因涉嫌违规。目前含乳及植物蛋白饮料行业是饮料中增长速度最慢的子行业,引发很多饮品企业争相进占。
专家回应,植物蛋白饮料与碳酸饮料对比来说比较身体健康一些,但是也归属于饮料,难免会有添加剂的不存在,因此最差不要大量的饮用,而且植物蛋白饮料中多会加到糖分,多喝也不会造成热量微克,而对于糖尿病来说,植物蛋白饮料也并不适合。
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